ALIMENTACIÓN EN EL PRIMER TRIMESTRE
Las necesidades calóricas en el primer trimestre de gestación aumentan ligeramente por lo que no es preciso consumir calorías adicionales, pero sí se debe mantener el consumo de nutrientes para asegurar reservas y prevenir complicaciones durante el periodo del embarazo.
1. El consumo de ÁCIDOS GRASOS es esencial para la formación del cerebro y membranas celulares del feto, por esa razón hay que asegurar el consumo de grasa
insaturada
Ω3-DHA, por otro lado se debe evitar las grasas
saturadas (carnes
grasas y embutidos).
2. El consumo de PROTEÍNAS es esencial para la estructura de los órganos del feto, por lo que se recomienda el consumo de 0,8 g kg de peso/día, y estos se encuentran en variedad
de alimentos de origen animal.
3. El consumo de AZÚCARES es esencial como fuente de energía, pero se debe moderar su consumo.
4. El consumo de HIERRO es esencial ya que el volumen sanguíneo de la madre aumenta y este es necesario para la formación de los glóbulos rojos del feto, por esa razón se recomienda un aumento en el consumo de estos, mínimo dos veces por semana. Esto lo encontramos en carnes y mariscos (vísceras, almejas, hígado, carne de conejo).
5. El consumo de CALCIO es esencial para comenzar la formación de los huesos, por lo que hay que aumentar el consumo de 200 mg de calcio en la dieta. Estos los encontramos en: pescados, legumbres, cereales, lácteos.
6. El consumo de ÁCIDO FÓLICO es esencial para prevenir defectos en el tubo neural y prevenir un parto prematuro, por esa razón se debe aumentar su consumo durante el primer trimestre
para un correcto desarrollo fetal y placentario. Estos los encontramos en legumbres (lentejas), y verduras de hoja verde
(espinacas, acelgas),
espárragos verdes,
brócoli.







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